2026 第三届郑州全球肉类产业博览会
时间：2026 年 11 月 1—3 日（3 天）
地点：郑州国际会展中心（满馆，8 万㎡）
参展联系：钱静15237103772
主办：中原四季水产物流港、良之隆、莲菜网
观众：12 万 + 专业买家（餐饮、连锁、团餐、商超、经销商、电商）
为推动肉类产业高质量发展，打通食材全产业链流通渠道，搭建中部地区大肉类食材商贸对接平台，由中原四季水产物流港、武汉良之隆食材股份有限公司、莲菜网联合主办的2026第三届全球肉类产业博览会，定于2026年11月1日—3日在郑州国际会展中心隆重举办。
本届展会全面升级，展览面积80000㎡，汇聚2000+行业优质企业，预计迎来12万+专业采购客商。展会涵盖进口肉类、冷冻畜禽肉、卤味休闲食品、预制调理食材、调味品、冷链设备、食品机械、豫菜特色食材等全产业链品类。
展品范围
（一）国际肉类及冻品展区：进口牛羊肉、猪肉、禽肉、冷冻分割肉、生鲜肉类、清真肉类、远洋肉类、肉类贸易加工品、冷链冻品等。
（二）预制菜及调理肉制品展区：调理肉类、火锅食材、料理包、快手预制菜、腌制肉制品、半成品菜肴、商用餐饮定制食材等。
（三）卤味及休闲肉制品展区：酱卤肉、卤味熟食、风干肉、肉干、肉脯、休闲肉食、真空即食肉制品、卤制半成品等。
（四）禽蛋及水产食材展区：鸡鸭鹅禽类、速冻禽制品、淡水海鲜、冷冻水产、鱼丸虾滑、水产加工制品等。
（五）调味品及原辅料展区：卤料、酱料、火锅底料、香辛料、复合调味料、食品添加剂、肠衣、食用油脂、食材配套辅料等。
（六）食品加工及包装机械展区：肉类屠宰、切割、腌制、烟熏、烘干、灭菌设备，食品包装机、封口机、检测设备、智能加工生产线等。
（七）冷链物流及仓储配套展区：冷藏运输车、冷库设备、冷链仓储、保温设备、冷链数字化管理系统、物流配送服务等。
（八）豫菜特色食材及配套服务区：河南地方特色农产品、中原特色食材、豆制品、素肉、餐饮连锁加盟、供应链服务、行业媒体、金融配套服务等。
展会优势
（一）区位硬核优势，辐射全国市场：郑州位居中国地理中心，交通四通八达，一日通达全国多数省会城市。依托中原超大冻品交易产业集群，市场体量庞大，流通便捷，是全国肉类食材南下北上、东输西进的核心枢纽，贸易流通优势突出。
（二）主办阵容，行业高度背书：由中原四季水产物流港、良之隆、莲菜网三大行业头部企业联合主办，世界肉类组织、中国肉类协会等机构指导，汇集政、产、研、商多方资源，展会专业性、公信力、行业影响力稳居中部肉类展会首位。
（三）超大展览规模，全链资源集聚：本届展会全面升级，80000㎡满馆展出，汇聚2000+国内外优质参展企业，集结肉类上下游全产业链产品，实现源头工厂、品牌企业、流通商贸一站式集中展示。
（四）精准海量客流，高质量专业买家：预计汇聚12万+专业客商，覆盖全国批发市场、经销代理商、餐饮连锁、团餐企业、商超电商、加工工厂等，精准匹配采购需求，成交转化率高。
（五）产业基地加持，货源价格优势：依托中原四季百万立方冷链仓储基地、郑州大型冻品交易集群，形成成熟冻品交易产业带，货源充足、品类齐全，打造行业公认的“郑州肉价”，采购性价比优势显著。
（六）丰富同期活动，赋能行业发展：举办20+场高规格行业峰会、产业论坛、新品发布、精准商贸对接会，解读行业政策、分析市场趋势、分享前沿技术，为企业搭建学习、交流、合作、拓客的高端平台。
（七）中部黄金窗口期，行业集中掘金：11月正值肉类、卤味、预制菜秋冬销售旺季，备货需求爆发，是经销商、餐饮企业集中采购、补货、选品的节点，商机密集、贸易氛围浓厚。